Ruta Del Sabor
Descubre La Ruta del Sabor en Cundinamarca: un recorrido gastronómico por los mejores platos típicos, piqueteaderos, postres y restaurantes de la región.
Nuestros Favoritos Este Mes
Puerto Macondo
Turismo gastronómico por Colombia
Ambiente playero y tropical
Tabio
Mi Pequeña Alemania
Restaurante campestre. Cocina alemana con música en vivo
San Francisco
Celestina Restaurante
Ppropuesta gastronómica hermosa casona campestre de estilo hacienda rústica
Cajica – Chía
Salario Restaurante Bar
Ideal para disfrutar tanto de platos tradicionales colombianos como de un ambiente acogedor
Zipaquirá
Aliquam Facilisis
15
Vestibulum Eros
11
Para todos los gustos
1
Piqueteaderos
Un piquetadero es un establecimiento gastronómico tradicional colombiano especialmente popular en la región andina y el altiplano cundiboyacense especializado en la preparación y venta de piquetas o picadas.
2
Comida Típica
La comida típica abarca los platos y bebidas emblemáticos que reflejan la historia e identidad cultural de una comunidad. Se elabora principalmente con insumos locales mediante métodos de cocina tradicionales heredados por generaciones. Su consumo está profundamente ligado a la geografía, las festividades y la vida cotidiana de cada región.
3
Cocina Internacional
La cocina internacional engloba el conjunto de técnicas, ingredientes y platos emblemáticos procedentes de diversas partes del mundo. Integra tradiciones culinarias de distintos países y culturas, adaptando o fusionando sus sabores para un público global. Su propuesta abarca desde recetas clásicas hasta interpretaciones contemporáneas de la gastronomía mundial.
4
Comida Italiana
La comida italiana es el arte de la simplicidad elevada a la excelencia: una sinfonía de ingredientes frescos, harina, aceite de oliva y albahaca donde la tradición familiar se transforma en un culto global al buen comer. Es el equilibrio perfecto entre la calidez de un plato de pasta hecha a mano y la pasión de una receta transmitida de generación en generación.
5
Hamburguesas
Una hamburguesa es la arquitectura perfecta del sabor entre dos panes: una jugosa proteína sellada al fuego que atrapa contrastes de queso fundido, vegetales frescos y salsas de autor. Es el ícono definitivo del comfort food, donde la sencillez callejera se eleva a una experiencia sensorial irresistible en cada mordisco.
6
Tamales
El tamal cundinamarqués es un tesoro envuelto en hojas de plátano donde la masa de maíz, los adobos artesanales y las carnes jugosas se funden a fuego lento en un abrazo de tradición campesina. Una joya gastronómica de la Sabana que sorprende en rincones como Tabio, donde el toque secreto de la calabaza le otorga una suavidad y un dulzor sutil insuperables.
Restaurante Chamán
El Restaurante Chamán. es un reconocido establecimiento gastronómico ubicado cerca del parque principal del municipio de Tabio, muy apetecido por su ambiente místico y propuesta artesanal.
Gastronomía y Menú: Su oferta gastronómica destaca por platos como Cubios al mejor estilo gourmet
Tabio
Pietra
El Pietra Pizza Gourmet es un reconocido restaurante especializado en artesanalidad italiana y pizzas de autor, ubicado sobre el corredor principal de la Sabana Centro (vía Chía–Cajicá).
Gastronomía y Menú: Su especialidad es la pizza artesanal horneada a la piedra, destacándose por sus masas de maduración lenta y combinaciones de ingredientes gourmet. Además, la carta incluye entradas tradicionales italianas, pastas, ensaladas y postres.
Cajica
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